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오늘은 1월 10일 수요일.
아내가 저녁으로 백합탕과 굴을 준비해 주었다.
그래서 화이트 와인 하나를 개봉해 보기로 했다.
오늘의 시음 와인은 독일 리슬링 와인 <다인하드 한스 크리스토프>
이전에 한번 맛을 봤던 와인으로 기억한다.
- 독일 와인/ 리슬링, 실바너, 리바너 혼합와인
- 인상적인 꽃향과 이국적인 과일의 리슬링 와인
- 양념된 요리 및 치즈 등
- 홈플러스에서 9,900원에 구입
오늘의 와인 친구는 백합탕과 생굴.
미나리 폭탄이 들어간 백합탕.
그리고 생굴.
노로 바이러스가 무섭긴 하지만 오늘은 생굴에 도전.
이 가격대엔 만나기 힘든 꽃향 & 과일향이 맨 먼저 입안을 감돈다.
끝맛은 살짝 단데 기분 좋은 단맛이다.
강추.
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