농협안심정육점1 1301 고덕역 명일시티코어 정육식당 '농협 안심 정육점' 명일동 명일시티코어 지하 1층에 위치한 '농협안심정육점'에서 처가 모임을 하기로 했다. 농협안심정육점 입구. 한우 A+ 등심이 500g에 80,000원이다. 가격대는 무난한 편. 한우가 워낙 비싼 몸값이니... 기본 상차림... 파절임, 백김치, 샐러드 등 허브가 들어있는 소금을 주시길래 생소금을 달라고 요청하였다. 소고기엔 생소금이 최고라고 나는 생각한다. 귀하신 몸 한우 등심 나와 주신다. 불판위에 놓고 굽는데, 등심의 크기가 너무 크게 썰어져 나온건 아닌지. 소금에 주로 찍어 먹지만, 한두점은 파절임과 같이 먹어 본다. 고기의 질은 무난한 편. 숯불이 아닌게 참 아쉽다. 불판 특성상 너무 빨리 구워 지는 바람에 고기의 맛을 제대로 살릴수 없는 듯하다. 따라 나온 소고기 무국은 참 맛있다. 좋은 고기.. 2013. 3. 8. 이전 1 다음
