시장국수1 1202 담양 국수거리 국수집 `시장국수` 담양천변의 국수거리(국수거리래봐야 국수집이 몇개 안된다는)에 위치한 시장국수를 찾아갔다. 진우네는 너무 유명세를 타는 집이라 일부러 다른집을 찾아간 것이다. 시장국수 입구. 밖에서는 약계란이 익어가고 있다. 국물국수 하나, 비빔국수 하나, 약계란 천원어치(3개)를 주문하였다. 약계란이 먼저 나왔다. 예전에는 천원에 네개였던걸로 기억하는데, 좀 오른듯. 껍질을 까보면 구운 계란처럼 새카맣다. 맛도 구운 계란과 비슷. 나름 맛있다. ㅎ 조금 기다리니 국수가 나온다. 국수 먹는데도 반찬이 네가지나 나온다. 역시 전라도 답다. 나는 국물국수. 면은 생각보다도 더 굵은 중면. 국물은 개운한 멸치국물. 나름 개운한 편. 다만, 면이 좀 적거나, 아니면 국물이 좀 많거나 했으면 좋겠다. 좀 뻑뻑한 느낌. 마눌님은 비.. 2012. 3. 5. 이전 1 다음
