쌀국수4 2012 배달참치회를 먹다-열심참치 오늘은 12월 27일 일요일. 오늘 저녁엔 참치회를 주문해 보기로 했다. 오늘 주문은 열심참치란 곳에서 했다. 오늘 참치회와 같이 마실 와인은 칠레산 소비뇽 블랑이다. 이름은 달라멜 소비뇽 블랑. 마셔보니 별다른 특징 없는 평범한 소비뇽 블랑이었다. 오늘 주문은 참치만 가득 실속 2인 세트가 도착하였다. * 28,000원+ 배달료 3,000= 총 31,000원 인데 요기요 첫 주문 1만원 할인 받아서 21,000원에 주문 참치가 총 36피스 인데 몇 개 더 넣어 주셨나 보다. 구성은 황새치대절 16피스, 눈다랑어복육 4피스, 눈다랑어속살 8피스, 참다랑어 8피스다. 느끼한 황새치가 너무 많아서 좀 그렇지만 그외의 구성은 괜찮은 편인 것 같다. 소스는 네가지를 주셨는데 특히 유자간장을 챙겨 주셔서 좋았다... 2021. 1. 17. 1908 홍대입구역 쌀국수집 '에머이 홍대점' 오늘은 8월 9일. 홍대 근처에 볼일이 있어서 아내와 함께 홍대입구역으로 이동. 점심 식사를 하기 위해 홍대입구역 주변을 스캔 중 에머이 홍대점을 발견하고 입장. 에머이란 이름은 익히 알고 있지만 방문은 오늘이 처음이다. 에머이를 맛있게 즐기는 방법 한번 읽어 보고. 양지 쌀국수 두개를 주문. 맥주는 무려 6천원. 베트남 현지 가격을 익히 알기에 6천원 내고는 못 마시겠다. 기본 세팅. 양지 쌀국수 등장. 풀샷. 고추, 마늘, 그리고 엄청난 양의 고수를 폭탄 투하. 라임은 추가 요금 내야 한다고 해서 생략함. 칠리 소스도 조금 추가. 여태까지 국내에서 먹어본 쌀국수 중에서 가장 맛있다. 물론 가격도 만만치는 않다. 당연히 면 추가(1,000원) 국물도 같이 나와서 좋다. 추가한 면까지 모두 다 호로록. .. 2019. 9. 18. 1705 홍대입구역 연남동 쌀국수집 '베트남 노상식당 연남직영점' 오늘은 5월 5일, 점심은 연남동에 있는 베트남 노상식당에서 먹기로 했다. 연남동 들어서자 마자 왼쪽편에 눈에 띄는 베트남 노상식당. 쌀국수를 워낙 좋아하기 때문에 망설임 없이 입장. 가격도 무척 저렴하다. 나는 노상 모듬 쌀국수, 마눌님은 노상 쌀국수를 주문. 잠시 후 쌀국수 등장. 나는 모듬이라 피쉬볼이 더 들어있다. 셀프 바에서 고수를 가져다 국물에 풍덩 입수. 동남아의 그윽한 향과 맛이 코와 입을 즐겁게 한다. 가격도 싸고 맛도 좋고 거기다 무제한의 고수를 즐길 수 있는 이 식당 아주 맘에 든다. 다음에 들르면 짜조나 반미도 먹어보고 싶다. 2017. 7. 2. 1110 베트남 쌀국수 만들기 코스트코에서 쌀국수를 팔길래 하나 사 보았다. 면 뿐 아니라 스프도 들어 있다고 한다. 과연 맛은 어떨지? Vermicelli Rice Stick. 면, 월남국수 스프, 쌀국수용 칠리소스로 구성되어 있다. 지금은 21세기 인데 아직도 월남 이란 말을 쓰다니.ㅋㅋㅋ 면은 삶고, 국물은 따로 끓여서... 면에다가 국물을 붓고... 칠리소스와 생숙주를 넣었다. 맛은? 팍치의 톡 쏘는 맛이 느껴진다. 숙주는 살짝 데쳐서 넣어야 할 것 같다. 너무 아삭 거린다고나 할까. 어쨋건 집에서 동남아 음식에 대한 향수(?)를 조금이나마 달랠 수 있게 되었다. 2011. 10. 14. 이전 1 다음
