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족발2

2010 수락산역 족발 전문점 '독한 도깨비 족발 수락산점'(폐점) 오늘은 10월 31일 토요일. 친구 한군과 수락산 깔딱고개를 오른 후 저녁 식사를 하기 위해 독한 도깨비 족발로 이동하였다. * 이 글을 쓰는 시점에서 이 식당이 폐점한 것을 알게 되었다. 그냥 기록용으로 이 글을 쓰는 것이다. 독한 도깨비 족발은 이번이 두번째 방문이다. 지난번엔 친구 박군과 방문하여 슈바인학센과 인디카 생맥주를 먹었었다. 한군에게 인디카 생맥주가 7천원이라고 말해 주었더니 꼭 가보고 싶다고 해서 오늘 방문하게 된 것이다. 지난 번 먹은 슈바인학센도 맛은 괜찮은 편이었는데 정통 독일식 슈바인학센이라고 하기엔 무리가 있다. 오늘은 지난번 눈여겨 봐 뒀던 메뉴인 등갈비 구이를 주문하기로 했다. 그래서 최종 주문은 등갈비 구이(2만원)와 인디카 생맥주 두 잔. 소소한 밑반찬. 잠시 후 인디카.. 2020. 11. 30.
1709 동대입구역 장충동 족발전문점 '평안도 족발집' 오늘은 9월 3일, 오늘 저녁은 동대입구역 근처 장충동 족발골목에서 족발을 먹기로 했다. 오늘 갈 곳은 골목 안 평안도 족발집인데 백종원의 3대 천왕, 수요 미식회, 허영만의 식객이라는 삼대 타이틀을 모두 획득한 곳이다. 뚱뚱이 할머니집이 족발의 시조라는데 여기는 원조의 원조란다. 우리는 두명이라 소자를 주문했는데 블로그 작성 중 알아보니 중자부터 앞다리살이라고 한다. 다음부터는 둘이 오더라도 중자를 주문하고 남는걸 포장하는 방법을 써 봐야 겠다. * 18년 10월 재방문해서 포장을 하다가 여쭤 봤는데 대자 부터 앞다리살이라고 한다. 중자부터 앞다리살이라는 정보가 잘못된 정보일 수도 있고, 아니면 최근에 대자부터 앞다리살로 바뀌었을 수도 있겠다. 어쨋건 현재는 대자부터 앞다리살이라고 한다. 삼대 타이틀 .. 2017. 9. 20.