본문 바로가기

프랑스 와인2

1908 Eleve Blanc 2018 오늘은 8월 9일. 오늘의 시음 와인은 엘레베 블랑 2018이다. * 와인 & 버스커에서 구입한 와인 중 하나다. 엘레베 블랑 2018 원산지는 프랑스, 돗수는 11.5% 프랑스 남서부 코트 드 가스코뉴 지역 화이트 와인이다. 품종은 콜롬바드 70%, 소비뇽 블랑 30% * 생산자 노트 코트 드 가스코뉴 지역은 프랑스 남서부의 화이트와인 대표산지 로, 인접해 있는 대서양의 영향과 높은 일교차로 산도가 살아있는 화이트 품종 재배 에 적합한 기후를 가지고 있다. 초록빛이 도는 레몬 색. 신선한 열대과일과 자몽향이 강렬하게 느껴진다. 산뜻한 풍미와 함께 넉넉한 바디감, 약간의 유질감으로 피니시가 길게 이어지는 화이트와인이다. 오늘의 와인 친구는 돼지고기 구이. 고기에 화이트 와인은 잘 안 어울릴 것 같지만 화.. 2019. 10. 2.
1704 Finest Alsace Gewurztraminer 오늘은 4월 16일, 하늘공원 산책을 마치고 집으로 돌아오는 길에 홈플러스에 들렀다가 우리는 득템을 하게 되었다. 마눌님이 정말 좋아하는 게브르츠 트라미너 와인을 파격적인 가격에 팔고 있는걸 발견한 것이다.(아마도 13,000원 정도?) 보통 게브르츠 트라미너 와인은 아무리 저렴해도 3만원 이상은 기본인데다 구하기도 어려운데 이 정도 가격이면 확실한 득템이다. Finest Alsace Gewurztraminer 파이니스트 알자스 게브르츠 트라미너. 프랑스 알자스 지방 출신의 와인이다. 나는 게브르츠 트라미너 와인을 2013년 와인 세미나 들을 때 처음 맛 보았는데 그 당시에도 그 강렬한 향과 맛이 꽤나 인상적이었다. 두번째 만남은 2015년 서유럽 패키지 여행 중 독일 하이델베르크의 작은 가게에서 사 온.. 2017. 5. 4.