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부산 횟집2

1907 부산 최고의 생선구이 '퍼주는 집' 오늘은 7월 13일. 우리는 저녁으로 대구탕을 먹었고, 그후로 치맥도 했다. 더이상은 무리라고 생각됐지만 작년 부산 여행 때 퍼주는 집에서 먹었던 생선구이가 우릴 괴롭혔다. 부푼 배를 안고 고민 고민하다가 신군을 제외한 3인은 결단을 내렸다. 파이널리 전화로 생선구이 하나를 예약하고 택시에 올랐다. * 퍼주는 집 작년(2018년) 방문 간단후기 https://coolnjazzylife.tistory.com/2424 밤 11시 20분경 퍼주는 집에 도착. 우리는 전화로 3만원짜리 생선구이를 미리 예약했다. * 메뉴판상에 생선구이는 25,000원인데 이 메뉴는 아마도 회를 먹고 나서 추가로 주문하는 개념일 것이다. * 사실 이 횟집에 와 보니 사장님과 직원분 모두 넋이 반쯤 나간 상태였다. 우리까지 와서 더.. 2019. 8. 19.
1809 부산 현지인 강력 추천 횟집 '퍼주는 집' 오늘은 9월 1일. 오늘 저녁은 내가 잘 아는 부산 원주민이 추천한 '퍼주는 집'에서 거하게 회를 먹을 예정이다. 오후 6시 반경 퍼주는 집에 도착. 약간의 대기 후에 입장. 망설임 없이 모듬회 대자를 주문. 고동을 까 먹으면서 회가 나오길 기다렸는데 무심히 나온 채소의 상태가 너무 싱싱하다. 하물며 중국산인 묵은지 조차 왤캐 맛이 좋은겨. 잠시 후 부침개 하나가 나왔는데 이것도 꽤 맛이 좋다. 잠시 후 돌판위에 나온 모듬회. 이게 정녕 55,000원짜리 모듬회의 비주얼이란 말인가. 우리는 모두 모듬회의 비주얼을 보고 감동하였다. 직원분이 너무 바쁘셔서 회의 종류를 못 물어 봤는데 회 하나 하나가 잘 숙성되어 있고 두께도 적당해서 너무 맛이 좋았다. 다들 맛있어 맛있어를 연발하면서 맛있게 회를 먹었다. .. 2018. 10. 20.