춘천맛집1 0904 춘천 닭갈비집 `통나무집 닭갈비` 평소 그닥 닭갈비를 좋아하지는 않는다. 그래도 춘천에 왔으니 원조 닭갈비는 꼭 맛 보리라 맘 먹고 통나무집을 찾아서 갔다. 이른 저녁 임에도 벌써 많은 사람들로 북적 거렸다. 초대박집인 모양이다. 통나무집 입구. 푸짐한 닭갈비 2인분이 나와주시고... 쌈과 물김치 같이 나와 주셨다. 엄청 큰 주걱 등장해 주시고... 자 익는다. 이제 좀 기다려야 한다. 오! 드디어 완성. 한 점을 입에 넣어본다. 음, 원조는 역시 다르구나. 춘천이 아닌 다른 곳에서 먹었던 닭갈비가 닭갈비가 아니란 생각이 팍 든다. 너무 맛있다. 쌈에도 한번 싸 먹어 보고. 이집의 노하우는 닭갈비를 계속 센 불로 살짝 태우는데 있는 거 같다. 양념이 닭갈비 속에 골고루 잘 밴 느낌이다. 당연히 밥을 볶아 먹을려고 했는데, 옆 테이블을 보.. 2009. 5. 7. 이전 1 다음