본문 바로가기

혼마구로2

1810 학동역 가성비 좋은 참치집 '마구로림' 오늘은 10월 20일. 이번달 친구들과의 모임은 학동역 근처 마구로림이다. 학동역 근처 마구로림. 이번이 첫방문이다. 우리는 위메프 특가로 로얄을 주문(로얄 65,000원-> 45,500원) 스타트는 월남쌈. 간장새우, 락교, 명이나물 그리고 죽과 장국. 보통 다른 곳에서 나오는 미소국에 비해 훨씬 맛이 좋았다. 참치 스시. 식감이 독특했던 참치 껍데기. 이 식당의 와사비가 질이 좋아서 앞으로 나올 참치에 대한 기대가 한층 높아졌다. 콘치즈, 달걀찜, 마늘 & 은행 구이. 전어 구이까지. 첫판은 비주얼이 아주 좋다. 정말 구성이 알차고 해동 정도도 적당해서 좋았다. 몸값이 비싼 배꼽살 영접해 주시고. 명이나물에도 싸 먹어 본다. 머리 조림은 살짝 비릿해서 한점 떼어 먹고 손 뗐다. 2차로는 참치와 간장게.. 2018. 11. 8.
1805 상계역 혼마구로 전문점 '곤조참치' 오늘은 5월 16일. 친구 신군이 갑자기 참치가 땡긴다면서 나를 곤조참치라는 곳으로 데리고 갔다. 상계역 근처에 있는 곤조참치. 이 근처를 자주 돌아다녔지만 이상하게도 곤조참치가 있다는 걸 인지하지는 못했었다. 신군이 눈여겨 봐둔 곳이라고 한다. 나나 신군이나 오늘이 첫방문. 난 특선을 먹자고 했는데 신군이 자기가 쏜다고 곤조를 주문하겠다고 한다. 그러라고 했는데 갑자기 주문할 땐 실장을 주문해 버렸다. 너무 무리하는 건 아닌지. 곤조참치는 무한리필이 아닌 참다랑어(혼마구로) 전문점이라고 한다. 스타트는 죽과 미소국. 기본찬. 첫번째 참치부터 예사롭지 않다. 질 좋고 해동이 잘 된 참치 뱃살 등장. 무순과 와사비 올려서 흡입. 귀하디 귀하신 배꼽살 영접. 물론 당연히 맛있다. 계속 이어지는 뱃살. 또 뱃.. 2018. 6. 17.