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산사원2

1112 포천당일여행 4: 산사원 2 이제 본격적으로 시음해 보기로 한다. 이쪽은 탁한 술. 저번에 한번 마셔 본적 있는 느린마을 막걸리. 나는 약간 달달하게 느껴진다. 요기도 탁한 술. 오미자 막걸리를 맛 보기로. 오! 오묘한데...맛있다. 이쪽은 맑은 술과 과실주. 들국화술과 빙탄복을 맛 보았다. 맑은술과 과실주. 국화주와 산사춘이 놓여있다. 이쪽은 내린 술. 상품명은 아락. 마셔보니 좀 독하다. 작정하고 마셔 보려 했지만 조금씩 마셔도 금새 취기가 오른다. 간단히 맛 만 보고 빙탄복 한세트(3병)와 들국화술 한병을 사서 밖으로 나왔다. 우리는 산사 정원을 둘러 보기로 했다. 산사정원 입구. 끝없이 놓여져 있는 술독들. 정말 술독도 모아 놓으니 작품이 된다. 저안에서 맛난 술이 발효가 되고 있겠지. 작은 연못 옆에 작은 정자. 또 다른 .. 2011. 12. 6.
1112 포천당일여행 3: 산사원 1 우리는 차를 몰아 산사원으로 향했다. 전통술박물관 산사원. 배치도 한번 봐 주시고... 먼저 전시관 부터 둘러 보기로 한다. 벨을 누르면 문을 열어준다. 술상. 쌀가마 갈고리. 요건 누룩인가? 술독도 보이고... 이것도 술독인듯. 정성. 우리 어머니도 어렸을적 술을 담그곤 하셨는데... 아련한 기억이 떠오른다. 각종 술병들. 풍류. 요건 다양한 술상. 술 만드는 인형들. 한층 내려가 보니 술을 전시도 해 놓았고, 시음코너도 있었다. 대포와 오미자 막걸리. 일인당 이천원의 입장료를 내니 대포 미니어처와 시음용 잔을 주신다. 요기서 시음 하는 줄 알았는데 아니란다. 안주거리 과자도 있고... 요기가 바로 시음 하는 곳. ㅋㅋㅋ 이제 본격적으로 시음해 볼까. 2011. 12. 6.