신사역 맛집2 1608 신사역 국밥이 맛있는 '강남 따로국밥' 마구로센에서 생참치와 와인으로 1차를 하고, 2차는 생맥주집에서 간단히 한잔을 더 했다. 그렇게 먹었는데도 다들 '국물'을 외치고 주변에 보이는 국밥집으로 향했다. 술을 많이 마시면 탄수화물이 땡긴다고 하더니 나이가 먹을수록 몸은 순리를 따르려고 하나 보다. 2층에 위치한 강남 따로국밥. 눈에 띄여서 우연히 들어간 식당인데 블로그 작성 중 찾아보니 수요 미식회에 나온 유명한 식당이었다. 메뉴는 단 한가지 따로국밥 뿐. 블루리본 서베이 2016에 수록되었다고 한다. 잠시 후 등장한 국밥. 국과 밥, 그리고 배추김치의 단촐한 구성이다. 딱 보기엔 맑은 국물에 파송송 올려 놓은 형상이다. 숫가락을 넣어 내용물을 퍼 올려 보니 선지, 콩나물, 배추, 그리고 적은 양의 고기가 들어 있다. 밥을 반쯤 말아서 맛을 .. 2016. 9. 18. 1608 신사역 생참치 전문점 '마구로센' 생참치 전문점으로 유명한 마구로센 신사점에서 친구들과 모임을 하기로 했다. 생참치 전문점 마구로센 신사점. 그나마 점심 메뉴는 가격이 저렴?하니 노려 볼만 하겠다. 코스 가격이 ㅎㄷㄷ 하지만 오늘은 무리해서 마구로 특선을 맛보기로 했다.(회비는 웬지 내돈 같지가 않으니까. ㅋ) 간장은 유자초 간장과 그냥 간장이 준비 되어 있는데 유자초 간장이 엹은 유자향도 나고 덜 짜서 참치와 먹기에 더 적당한 것 같다. 오늘은 콜키지를 지불하고 각자 집에서 공수해온 와인을 마시기로 했다. 먼저 흑임자 죽 부터 스타트. 소박한 기본찬이 나오고. 첫번째 판 참치가 나왔는데 참치에 대해 잘 알진 못하지만 참다랑어와 눈다랑어, 그리고 광어 정도가 나온 것 같다. 생참치는 이번에 처음 먹어 봤는데 해동 참치는 해동 정도가 업소.. 2016. 9. 18. 이전 1 다음
