조선옥1 1701 을지로3가역 양념소갈비로 유명한 '조선옥' 오늘은 1월 21일. 친구들과의 모임을 을지로 3가역 근처 안동장에서 하기로 했으나 방문해 보니 대기줄이 ㅎㄷㄷ. 근처에 있는 조선옥으로 모임 장소를 급변경 하였다. 을지로 3가역 근처에 있는 조선옥. 나는 이번이 첫 방문이다. 친구 임군의 말로는 양념갈비와 대구탕이 유명한 집이라고 한다. 우리는 총 8명. 양념갈비는 맛만 보기로 하고 배는 대구탕 등으로 채우기로 했다. 일단 양념갈비 4인분 주문. 기본찬이 나온다. 기본찬 중에 도라지 무침은 맛이 좋아서 한번 더 리필을 청했다. 잠시 후 구워져 나온 국내육우 양념갈비 2인분. 이렇게 구워서 내 주는 방식은 예산 소복 갈비에서 경험한 적이 있다. 70년 전통의 노포의 양념갈비 맛은 어떨지 기대를 안고 한입 먹어 보았다. 양념의 맛은 좋았으나 고기의 질이 .. 2017. 2. 19. 이전 1 다음