1709 동대입구역 함흥냉면전문 '함흥에 겨울냉면'

오늘은 9월 3일, 동대입구역 근처 함흥냉면 전문점 '함흥에 겨울냉면'에 들렀다.

 

 

 

 

다행히 대기가 없다.

 

 

 

 

 

수요미식회에 함흥냉면 맛집으로 소개가 되었다.

사실 수요미식회 나오기 전에 여행작가 아카데미 다니면서 이 식당을 보고 언젠간 한번 가봐야지 하고 생각했던 곳이기도 하다.

 

 

 

 

 

이 식당의 대표메뉴는 비빔냉면이지만 물냉면도 궁금하기 때문에 물냉면 하나와 비빔냉면 하나를 주문하였다.

 

 

 

 

 

면수가 아닌 진한 사골육수가 제공 되었는데 이 육수의 맛이 너무 좋아서 몇 컵이나 들이켰는지 모르겠다.

 

 

 

 

 

나는 물냉면, 마눌님은 비빔냉면.

 

 

 

 

 

정갈하게 담아 내온 물냉면.

역시 함흥냉면이라는 이름답게 면은 전분이 많이 들은 찰진 면이었다.

국물은 여느 고깃집 냉면 처럼 단맛이 나는 고깃국물 맛이었다.

맛은 있지만 그렇다고 아주 특별한 점은 없었다.

 

 

 

 

 

마눌님이 주문한 비빔냉면도 조금 덜어서 맛을 보았는데 양념맛이 다른 함흥냉면집에 비해 과하지 않은 느낌을 받았다.

비빔냉면도 맛이 좋았지만 아주 특별함을 발견하긴 어려웠다.

둘 다 맛이 좋긴 하지만 일부러 멀리서 방문할 정도는 아닌 것 같다.

어쨋건 시원하고 맛있는 냉면을 먹었으면 되는 것이다.

우리가 수요 미식회 패널을 할 것도 아니고. ㅋ