1703 집에서 새조개 샤브샤브 파티를 열다.

오늘은 3월 24일, 이 겨울이 가기전에 맛있는 새조개를 더 맛봐야 한다.

마눌님에게 맛있는 새조개 샤브샤브를 맛 보여주기 위해 인터넷 쇼핑몰에서 새조개를 주문하였다.

 

 

 

 

집에 도착해서 마눌님과 한상 거하게 상차림을 완성했다.

 

 

 

 

 

채소군단.

배추, 팽이버섯, 미나리, 청경채, 쑥갓.

 

 

 

 

 

제대로 우려낸 야채 육수 by 마눌님.

 

 

 

 

 

새조개 500그램 정.

 

 

 

 

 

채소 투하.

 

 

 

 

 

살짝 데쳐낸 새조개의 맛은 너무나 달다.

내가 이러려고 새조개 샤브샤브를 했나 보다.

 

 

 

 

오늘의 찬조와인은 홈 플러스산 저가 화이트 와인.

 

 

 

 

 

국물은 점점 농염해 지고.

 

 

 

 

 

마무리는 라면으로.

오늘 하루 즐거운 미식탐방 끝.