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오늘은 친구들과 함께 내가 좋아하는 참치집, 진어참치를 방문 하였다.
하계역 근처에 위치한 진어참치.
기본 세팅- 치커리무침, 된장국, 죽
에피타이저로 참치 초밥이 나온다.
이어 등장한 오늘의 메인 참치!
사장님은 참다랑어, 눈다랑어, 황새치 이 세가지만 취급한다고 한다.
부위가 다양하진 않지만 참치의 품질만큼은 가성비 최고!
보통의 무한리필 참치집에서 특수부위라고 주는 메카도로도 여기선 젤 하위 그레이드. ㅋㅋㅋ
한점 집어서 와사비와 무순을 얹고 간장에 찍어 맛을 본다.
맛은 기본. 술이 저절로 들어간다. ㅋㅋㅋ
이어 참치 조림 등장.
2번째 참치 등장.
보통의 리필집과 달리 리필 참치 또한 질이 확 떨어지지 않는다.
역시 폭풍 흡입해 준다.
3번째 참치 등장.
사장님 스케일도 크다는. ㅋㅋㅋ
여전히 첫번째 나온 참치에 비해 떨어지지 않는 품질이 맘에 든다.
시원한 계란탕.
참치 구이.
마지막으로 몇 점 더 요청하였다.
새우 초밥과 더덕주로 오늘의 참치 만찬을 마무리 한다.
오늘도 베리굿!
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