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오늘은 2월 27일 화요일.
올해 첫 와인 모임은 우바 성수에서 한다.
* 이날 지인 찬스로 콜키지 프리였다고 한다.
* 회비는 6만원
모임 시간은 오후 6시 반.
다행히 모임 시간에 늦지 않게 잘 도착했다.
우바 성수는 이번이 첫 방문이다.
메뉴판을 대충 보니 이탤리언 레스토랑인 것 같다.
메뉴판을 이렇게 밖에 내 놓은 건 칭찬할 만한 일이다.
또 다른 메뉴판.
실내에 들어오니 이런 포토존이 떡.
오늘의 시음 와인은 4종이라고 한다.
왼쪽부터 클레이 크릭 빈야드 카베르네 소비뇽, 샤또 비락 보르도, 레 오 드 로랑주리 보르도, 클레이 크릭 빈야드 피노누아
* 이 중 클레이 크릭 빈야드 피노누아가 저가 피노누아 임에도 맛이 참 좋았다.
기본 세팅.
우바라고 씌여진 큰 와인잔이 맘에 든다.
첫번째 요리는 봉골레 파스타- 냉이가 들어 있어 독특하고 맛이 좋았다.
봉골레 파스타로 스타트.
두번째 요리는 토마토 파스타,
세번째 요리는 잠봉뵈르 피자- 이런 스타일의 피자는 처음 먹어 보는데 아주 맛이 좋았다.
네번째 요리는 소꼬리 오소부꼬- 소꼬리찜과 유사한 요리였다.
다섯번째 요리는 도우 튀김과 감자 튀김- 도우 튀김은 처음 먹어 봤다.
여섯번째 요리는 치즈 플레이트.
오늘도 감사히 잘 먹고 마셨습니다.
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