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오늘은 3월 31일 수요일.
오늘의 시음 와인은 페스티보 비앙코.
Festivo Bianco
페스티보 비앙코.
트레이더스에서 구입한 저가 테이블 와인이다(6,980원).
원산지는 이탈리아/ 품종은 뜨레비아노 외 블렌딩/ 돗수는 10.5%이다.
오늘의 와인 친구는 만선 수산 회무침이다.
언제 먹어도 가성비 오지는 만선수산 광어 회무침.
무침에 들어가는 미나리, 배, 콩가루가 신의 한수다.
평범해 보이는 한잔.
맛은 아주 평범한 테이블 와인 맛.
특별한 특색은 없다고 느껴진다.
뭐 그래도 광어회에 한잔 하기에는 부족함이 없다.
테이블 와인 탐구 생활은 주욱 이어져야 한다.
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