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오늘은 9월 20일 금요일.
불금을 그냥 보내기 아쉬워 지난번 홈플러스에서 산 와인 하나를 개봉해 보기로 했다.
오늘의 와인은 프론테라 스피릿처 화이트 엘더플라워.
* 홈플러스 행사 가격은 9,900원
이 가격대가 유지된다면 무조건 재구매각이다.
칠레 콘차이토로에서 나온 가벼운 스파클링 와인으로 특이하게도 엘더플라워 향료가 들어가 있다고 한다.
* 포도는 샤도네이 100%라고 한다.
냉장고에 있는 재료로 급하게 안주거리를 만들어 냈다.
엘더플라워 향료가 들어가서 인지 병을 열자마자 신선한 꽃향이 났다.
첫 맛은 상큼 & 달콤했으나 끝맛은 살짝 드라이해서 좋았다.
나는 끝맛이 너무 심하게 달거나 너무 심하게 드라이한 그리 선호하지 않는다.
와인의 색은 상당히 투명하고 버블도 어느 정도 잘 생겼다.
돗수도 5.5도 밖에 안 되니 날 좋은 날 피크닉 가서 차갑게 마시면 좋을 것 같다.
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