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음식 이야기

2012 배달참치회를 먹다-열심참치

2021. 1. 17. 댓글 ​ 개
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오늘은 12월 27일 일요일.

오늘 저녁엔 참치회를 주문해 보기로 했다.

오늘 주문은 열심참치란 곳에서 했다.

 

 

오늘 참치회와 같이 마실 와인은 칠레산 소비뇽 블랑이다.

 

 

 

이름은 달라멜 소비뇽 블랑.

마셔보니 별다른 특징 없는 평범한 소비뇽 블랑이었다.

 

 

 

오늘 주문은 참치만 가득 실속 2인 세트가 도착하였다.

* 28,000원+ 배달료 3,000= 총 31,000원 인데 요기요 첫 주문 1만원 할인 받아서 21,000원에 주문

 

 

 

참치가 총 36피스 인데 몇 개 더 넣어 주셨나 보다.

구성은 황새치대절 16피스, 눈다랑어복육 4피스, 눈다랑어속살 8피스, 참다랑어 8피스다.

 

 

 

느끼한 황새치가 너무 많아서 좀 그렇지만 그외의 구성은 괜찮은 편인 것 같다.

 

 

 

 

소스는 네가지를 주셨는데 특히 유자간장을 챙겨 주셔서 좋았다.

 

 

 

배달 참치회에 이정도 구성이면 만족스럽다.

 

 

 

집에서 참치회에 혼술이라니 세상이 참 많이 편해지기도했고 변하기도 했다는 걸 느낀다.

 

 

 

탄수화물 마무리는 베트남산 인스턴트 쌀국수로 했다.

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